QUANTIDADE DE CÁLCIO NOS ALIMENTOS
| Alimento |
Porção |
Quantidade |
Cálcio (mg) |
| Iogurte natural (g) |
1 copo |
200 |
286 |
| Leite integral (mL) |
1 copo |
200 |
246 |
| Laranja (g) |
1 unidade média |
150 |
60 |
| Sardinha inteira enlatada (g) |
1 unidade média |
33 |
55 |
| Cereal matinal milho (g) |
1 caixinha |
30 |
42,9 |
| Agrião cru (g) |
1 prato sobremesa cheio picado |
20 |
26,6 |
| Espinafre cozido (g) |
1 colher sopa cheia |
25 |
24,5 |
| Figo (g) |
1 unidade grande |
70 |
18,9 |
| Feijão carioca cozido (g) |
1 concha |
86 |
18 |
| Brócoli cozido (g) |
1 colher sopa cheia |
10 |
8,6 |
| Pão francês (g) |
1 unidade |
50 |
8 |
| Chicória crua (g) |
1 folha grande |
17 |
7,65 |
| Alface lisa crua (g) |
1 folha grande |
15 |
4,2 |
| Filé mignon grelhado (g) |
1 unidade média |
100 |
4 |
| Arroz cozido (g) |
1 colher de sopa |
31 |
0,38 |
Fonte:
TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos
PINHEIRO, Ana Beatriz Vieira; et al, Tabela para Avaliação de Consumo Alimentar em Medidas Caseiras, 2º ed., Rio de Janeiro, 1994
500mg de cálcio correspondem a 2 copos de leite
Ou
2 laranjas médias (120mg cálcio)
2 unidades médias de sardinha (110mg cálcio)
2 pratos de sobremesa cheio de agrião picado cru (53,2 mg cálcio)
3 colheres de sopa cheia de espinafre cozido (73,5mg cálcio)
4 conchas de feijão (72mg cálcio)
4 colheres de sopa cheia de brócolis (34,4mg cálcio)
3 folhas grandes de chicória crua (22,95mg cálcio)
3 folhas grandes de alface lisa crua (12,6mg cálcio)
| voltar |
